De Pueblos Indígenas en Brasil
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Caieiras Velha promove Festival Indígena do Pescado
24/10/2013
Fonte: Folha Litoral - http://www.folhalitoral.com.br
Com o objetivo de resgatar a tradição e história do povo indígena, amanhã e domingo, 26 e 27, de 11h às 16h, a Aldeia de Caieiras Velha, em Aracruz, promove o Festival Indígena do Pescado.
O evento terá atividades culturais da culinária, artesanato e música voltados à pesca de acordo com os costumes indígenas, ambientadas pela criação cenográfica de uma aldeia como palco do festival.
Serão comercializados pratos e petiscos feitos a partir do pescado, com toques especiais do preparo dos índios. No cardápio, serão oferecidos arroz de carreteiro com mariscos, moquecas de sururu, caranguejos, tucunarés, ameixas (marisco fartamente encontrado na região), tortas, petiscos como bolinho e hambúrguer de peixe, além do lançamento do prato "nhoque de banana com marisco", exclusividade do festival.
Para animar o festival, participarão bandas locais, além de apresentações da dança dos curumins, das tribos participantes. O evento é uma realização da Associação de Pescadores e Catadores Indígenas (Apeci), em parceria com a Agência Nacional de Desenvolvimento Econômico Social e Defesa Social (Andesa), e conta com o apoio da secretaria municipal de Turismo e Cultura.
http://www.folhalitoral.com.br/site/?p=noticias_ver&id=5062
O evento terá atividades culturais da culinária, artesanato e música voltados à pesca de acordo com os costumes indígenas, ambientadas pela criação cenográfica de uma aldeia como palco do festival.
Serão comercializados pratos e petiscos feitos a partir do pescado, com toques especiais do preparo dos índios. No cardápio, serão oferecidos arroz de carreteiro com mariscos, moquecas de sururu, caranguejos, tucunarés, ameixas (marisco fartamente encontrado na região), tortas, petiscos como bolinho e hambúrguer de peixe, além do lançamento do prato "nhoque de banana com marisco", exclusividade do festival.
Para animar o festival, participarão bandas locais, além de apresentações da dança dos curumins, das tribos participantes. O evento é uma realização da Associação de Pescadores e Catadores Indígenas (Apeci), em parceria com a Agência Nacional de Desenvolvimento Econômico Social e Defesa Social (Andesa), e conta com o apoio da secretaria municipal de Turismo e Cultura.
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