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Guaraná saterê-maué

29/11/2001

Fonte: Jornal do Commercio-Manaus-AM

O preço do guaraná produzido pela comunidade indígena é comercializado em torno de R$ 17. Os índios estão vendendo cerca de 4 toneladas para a Itália. É uma produção 100% artesanal, trabalhada em forno de barro. Não recebe insumos nem defensivos agrícolas e apresenta uma textura branca. A preferência do consumidor estrangeiro pelo produto deve-se à sua forma orgânica de ser. A qualidade do guaraná do índio é igual ao do produtor. A diferença é organizacional. Os saterê-maué vivem em comunidade, enquanto os produtores são dispersos.

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